ग्राहकांच्या आरोग्यासाठी अन्न सुरक्षा महत्त्वाची आहे.
जागतिक आर्थिक शक्ती म्हणून भारताची प्रगती होत असताना, सार्वजनिक आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी आणि ग्राहकांचा विश्वास राखण्यासाठी अन्न सुरक्षा सुधारणे अत्यावश्यक आहे. स्टेट फूड सेफ्टी इंडेक्स (SFSI) 2024 मध्ये केरळने पुन्हा एकदा अव्वल स्थान मिळवले आहे, या क्रमवारीत भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI). हे सलग दुसऱ्या वर्षी निर्देशांकात केरळने अव्वल स्थान पटकावले आहे. भारतीय राज्ये आणि केंद्रशासित प्रदेशांच्या अन्न सुरक्षा कामगिरीचे मूल्यमापन करणारे SFSI, ग्लोबल फूड रेग्युलेटर्स समिट (GFRS) 2024 च्या दुसऱ्या आवृत्तीत अनावरण करण्यात आले.
तसेच वाचा: जागतिक अन्न सुरक्षा दिवस 2024: तुमचे कुटुंब आणि अतिथींना सुरक्षित अन्न देण्यासाठी मार्गदर्शक
गतवर्षी दुसऱ्या क्रमांकावर असलेले तामिळनाडू यावेळी पहिल्या स्थानावर पोहोचले आहे. पहिल्या पाचमध्ये जम्मू आणि काश्मीर, गुजरात आणि नागालँडचा क्रमांक लागतो.
फेसबुक पोस्टमध्ये केरळच्या आरोग्य मंत्री वीणा जॉर्ज यांनी लिहिले आहे की, “केरळने राष्ट्रीय स्तरावर अन्न सुरक्षेमध्ये ऐतिहासिक कामगिरी केली आहे. अन्न सुरक्षा निर्देशांकात केरळने राष्ट्रीय स्तरावर सलग दुसऱ्या वर्षी प्रथम क्रमांक पटकावला आहे. केरळला प्रथम क्रमांक मिळाला आहे. फूड सेफ्टी अँड स्टँडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडियाच्या फूड सेफ्टी इंडेक्सने गतवर्षी प्रथम स्थान पटकावले चाचणी, अभियोग प्रकरणे, एल-मान्यताप्राप्त प्रयोगशाळांची संख्या, प्रयोगशाळांमधील चाचणीची उत्कृष्टता, मोबाईल लॅबचे कार्य, प्रशिक्षण आणि जागरूकता उपक्रम इत्यादींमुळे केरळला राष्ट्रीय अन्न सुरक्षा निर्देशांकात प्रथम स्थान मिळाले आहे अन्न सुरक्षेच्या क्षेत्रात केरळने केलेल्या कामाबद्दल अन्न सुरक्षा विभागाच्या सर्व कर्मचाऱ्यांचे अभिनंदन ज्यांनी हे यश संपादन केले.
निर्देशांक राज्यांचे मूल्यमापन पाच प्रमुख घटकांवर करतो: मानव संसाधन आणि संस्थात्मक डेटा, अनुपालन, अन्न चाचणी-पायाभूत सुविधा आणि पाळत ठेवणे, प्रशिक्षण आणि क्षमता निर्माण करणे आणि ग्राहक सशक्तीकरण.
हे देखील वाचा: “ग्राहकांना अन्न सुरक्षेच्या मुद्द्यांवर सक्षम करा”: आरोग्य मंत्री अन्न प्राधिकरणाला सल्ला देतात
प्रकाशन केंद्रीय आरोग्य मंत्री जेपी नड्डा यांनी अन्नजन्य आजार, न्यूट्रास्युटिकल सेफ्टी, नवीन खाद्यपदार्थ आणि मायक्रोप्लास्टिक्स यांच्यामुळे निर्माण झालेली आव्हाने पाहता आजच्या जगात अन्न नियामकांच्या वाढत्या महत्त्वावर भर दिला. त्यांनी अन्न सुरक्षा प्रणालींमध्ये सतत सहकार्य, नावीन्य आणि सुधारणेची गरज अधोरेखित केली.